04 February 2014

Obstiger Rührkuchen

     Diesen Kuchen habe ich schon unzählige Male gemacht. Er schmeckt hervorragend und geht sehr einfach und schnell und genau so schnell wird er aufgegessen :). Die Zutaten hat man meist zu Hause und man kann jede Obstsorte für diesen Kuchen verwenden- ob frisch, tiefgefroren oder aus Dose oder Glas. Eingemachtes Obst vor der Verwendung sehr gut abtropfen lassen.
 
Ich nehme immer Kirschen, im Sommer frisch, im Winter aus dem Glas :).  Heute habe zum ersten mal eingelegte Pfirsiche genommen, da ich 2 Gläser hatte, die ich vor einer Weile gekauft habe, und keine wirkliche Verwendung dafür hatte :).
 

ZUTATEN:                                                                
Für 8 Stücke                            
100 g Butter                                                                            
170 g Zucker
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
2 Eier
 
BELAG: etwa 300 g Obst
 
AUSSERDEM: Butter und Semmelbrösel für die Form// Puderzucker zum Bestreuen.
 
SO WIRD'S GEMACHT:

1. Den Backofen auf 175°C vorheizen. Eine quadratische Tarteform mit herausnehmbarem Boden(24 x 24cm) mit Butter fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.

2. Die Butter zerlassen und abkühlen lassen. Butter, Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel gründlich miteinander verrühren.

3. Wenn ihr tiefgefrorenes Obst verwendet, dieses an-, aber nicht auftauen lassen.

4. Den Teig in die vorbereitete Form füllen. Das Obst darauf verteilen. Den Kuchen  im unteren Bereich des Ofens etwa 25 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen.

5. Den Kuchen aus der Form nehmen und auf eine Kuchenplatte geben. Mit Puderzucker bestäuben .
 
 
  Viel Freude beim Nachbacken :). LG, Claudia XXX
 



Share to Pinterest

9 comments:

  1. Get tea ready, I am coming over.
    XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

    ReplyDelete
  2. Der Kuchen sieht echt super lecker aus :)!
    Liebe Grüße,
    Belinda

    ReplyDelete
  3. Yummy... und geht bestimmt echt fix. Für den mit Kirsche komm ich auch vorbei... :-)

    ReplyDelete
  4. mmmh sieht das lecker aus, da hast du mir jetzt einen Gusto gemacht;)
    llg mary

    ReplyDelete
  5. Der sieht aus wie der Gleichheitskuchen meiner Oma (blöder Name, ich weiß, aber sie nannte ihn nunmal so ^^). Ich glaube, ich will backen. Jetzt. Sofort! Danke fürs Teilen. :)

    Love, Mel xoxo

    ReplyDelete
  6. Oo Ca donne envie ;o)

    bon w end !

    ReplyDelete
  7. Uns ist aufgefallen, dass Ihr Blog viele leckere Rezepte hat! Wir würden uns dafür freuen, wenn Sie sich auf Rezeptefinden.de registrieren, damit wir auf ihn verweisen können.

    Rezeptefinden ist eine Suchmaschine, die mehrere Blogs und Kochseiten aus Deutschland zusammenstellt, und die Blogger profitieren davon, dass Rezeptefinden ihre Seite weiter bekannt macht.

    Um sich auf Rezeptefinden registrieren, gehen Sie einfach auf http://www.rezeptefinden.de/top-food-blogs-hinzufügen


    Mit freundlichen Grüßen,
    Rezeptefinden.de

    ReplyDelete

Danke für deinen Kommentar ;-)
Thank you for your comment, I appreciate it ;-)

About

About
Claudia, 32, verrückt nach Mode, Austria

Social



Follow by Email

Followers

Instagram

Search This Blog

Popular Posts

Labels

Accessoires (27) Adidas (1) Adler (2) Agnieszka (1) AliExpress (13) Amazon (4) ASOS (79) AtelierGS (1) Bershka (1) Blogvorstellung (1) Bomberjacke (2) Bon Prix (12) Boohoo (21) Boots (1) Brand Ambassador (1) Bufallo (1) Buffalo London (1) C&A (15) Calvin Klein (1) Carmakoma (16) Chi Chi London (1) Colloseum (10) Crop Top (3) Culotte (2) Curvy is sexy (1) Dear Kate (1) Deichmann (1) Dirndl (2) Dorothy Perkins (7) Duoboots (6) Elvi (7) Esprit (50) Evaluna (6) Evans (7) Fake Fur (16) Familie (1) FDAvenue (1) featured (3) Flip Flop (1) Forever 21 (61) Gabor (3) Geburtstag (1) Geox (1) Gerard Darel (1) Gewinnspiel (1) Giveaway (1) Glööckler (1) Grüner See (1) Gudrun Sjöden (1) Guess (4) Guido Maria Kretschmer (1) H&M (116) Hallhuber (5) Hallstatt (1) Happiness Boutique (1) Happy Size (1) Heine (1) Herbstmode (3) HSE 24 (47) Humanic (4) Hüseyin Kücük (2) Hut (36) HydroChic (1) Interview (1) Italien (1) Jeans (2) JJ Footwear (1) Jumpsuit (1) Junarose (4) JustFab (1) Karina (2) Karina Dresses (1) Kennel & Schmenger (1) Kik (3) Kiko (1) Kimono (6) La Redoute (12) Lacoste (1) Le Specs (1) Leder (4) Leopard (12) Love Moschino (8) Mango (23) Mat (1) Maxirock (1) Midi Skirt (6) Midirock (5) Missguided (2) Missoni (19) Musen-Aktion (1) Navabi (3) New Hair (3) New In (3) New Look (48) Nike (2) NiPi-Key (1) NKD (1) Onesie (1) OOTN (23) Otto (3) Ottoversand (5) Outfit (195) Paperself (1) Pieces (15) Pink Clove (3) Plissee (1) Plus Size Blog (1) Plus Size Model (1) Pompöös (2) Poncho (4) QVC (2) Raues (1) Rezepte (6) River Island (1) s.Oliver (24) Sammydress (2) Samya (1) Scarlett & Jo (1) Schuhe (1) Share-in-Style (10) Sheego (3) Soulfully (2) Spitze (2) Sport (1) Stefanel (4) Steiermark (1) Stiefel (9) Stiefelwunder (3) Studio Untold (3) Swimwear (1) Takko (5) Talissime (1) Tallissime (1) Tamaris (16) Tchibo (3) Tessamino (2) The All-in-One Company (1) Throwback Dress (1) Torrid (1) Trachten (2) Travel (2) Turban (1) Ulla Popken (33) Underwear (1) Unterwäsche (1) Vagabond (3) Valentinstag (1) Venedig (1) Vero Moda (1) Veto (1) Weitschaftstiefel (5) Winterlandschaft (1) Witt Weiden (1) Wolfgangsee (1) Yoek (1) Yours Clothing (3) Zalando (1) Zara (54) Zign (2) Zizzi (4)
© Curvy Claudia. Template und Logo von Frau Zauberstift. Powered by Blogger.

Total Pageviews